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今日のおやつ

酒粕とチーズのケーク

ほうじ茶に合わせるのがおすすめなのだとか

日本茶とそれに合うお菓子が並ぶお店でひかれたのは、“ダブル発酵食品”を使ったパウンドケーキです。酒かすとチーズという、どちらかというとクセのある材料が使われていますが、優しい味わい。ふんわりとした香りが食べた後も口の中に広がりますよ。180円。

日本茶ティースタンドtea channel
中京区蛸薬師通寺町西入ル
TEL:075(555)8438

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