新タマネギとトマトのバルサミコマリネ｜今日のもう一品

＜作り方＞

1. 新タマネギをスライス。水でさっと洗い、ザルに上げてよく水気をきる
2. トマトをくし形に切る
3. 【2】を皿に盛り、塩とこしょうをふる
4. 【3】に【1】をのせ、バルサミコ酢とオリーブオイルをかける。刻みパセリを飾る

※全体を軽く混ぜて食べましょう