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「京の名酒と季節の会席ご賞味会」

「松尾大社 酒-1グランプリ®」で優勝経験のある「松井酒造」とコラボレーション

旬の食材を使った会席料理を、日本酒とともに味わってみては。

京都リビング新聞社が企画し、ホテル日航プリンセス京都の協力で、これまで29回実施している料理とお酒を堪能するイベントが開催されます。

3月6日(金)・13日(金)・27日(金)は、「京の名酒と季節の会席ご賞味会」と題し、同ホテルの日本料理「嵯峨野」と、洛中の蔵元「松井酒造」がコラボレーション。今回のために用意される特別な会席料理は、全9品。互いに引き立て合う、日本酒と料理の組み合わせを楽しみましょう。

「松井酒造」は2017年に開催された、第4回「松尾大社 酒-1グランプリ®」で数々の酒造の中から一位を獲得。人気の「五紋神蔵」シリーズの販売もあり(1人1本限定)。首都圏では手に入りにくい〝幻の酒〟として注目されているそう。当日は、酒蔵の担当者も来場。酒造りへの思いや、料理とのペアリングについても聞けますよ。

申し込み方法は下表参照。

「五紋神蔵」シリーズをはじめ、米のうま味が引き出されたお酒が並びます

今回のために用意される会席料理 ※イメージ

「松井酒造」の社長、松井治右衛門さんが当日来場

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京の名酒と季節の会席ご賞味会

会場 ホテル日航プリンセス京都2階 日本料理「嵯峨野」
京都市下京区高辻通烏丸東入ル高橋町630番地(地下鉄「四条」駅5番出口から徒歩約3分)
日時 3月6日(金)・13日(金)・27日(金) 午後6時30分~9時(午後6時から受け付け)
参加費 1万1000円(当日払い) ※各種割引不可、JALクーポン使用不可
定員 各回28人(応募者多数の場合は抽選。当選者にのみ「参加はがき」を発送。未成年者は参加不可)
※座席は相席
申込締切日 2月17日(月)
お問い合わせ 京都リビング新聞社=TEL:075(212)4856
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