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涼しげ ひ〜んやり ぷるぷるデザート召し上がれ

もうすぐ夏本番。暑い季節には、滑らかな口どけの冷たいデザートで涼みませんか? キラキラ、プルプル、そんなデザートばかりを集めました。甘さ控えめでさっぱりと食べられますよ。
※販売期間は各店に問い合わせを

多彩な風味が上品に

季節のフルーツに白ワインベースのジュレが揺れるデザートは、アイスと濃茶ソースがアクセント。さまざまな味と食感がミックスされ、上品なさわやかさに。「ジュレ 季節のフルーツ 濃茶掛け」900円A

白・白コンビでさっぱりと

ほんのり甘い杏仁豆腐に、別添えのフルーツ入りヨーグルトをかけていただきます。酸味を抑えたヨーグルトが杏仁豆腐と合って、後口スッキリ。「ヨーグルト 杏仁」525円B

トマト丸ごとを漬物店が…!

創業100年の漬物店が、トマトを丸ごと使ってスイ-ツに。熟したトマトの甘みに、甘酢とユズの酸味がからんで、さっぱりといただけます。「ぷるぷるトマト」525円C

カフェジュレの奥深さも楽しんで

濃厚なティラミスクリームの上に、ぷるぷるの口どけのカフェジュレが。フランス産のコーヒーペーストで作ったこのジュレは、隠し味のメープルシロップや洋酒が奥深さを出しています。「カフェジュレ&ティラミス」380円D

クールな夏色がさわやか

水色の透明感が涼しげなサイダーゼリーは、コロンとした姿がキュート。表面の泡のような部分ももちろんゼリーだから、とろけるような口どけを楽しめますよ。「サイダーゼリー」380円E

まるでお茶を飲んでいるみたい!?

透き通る琥珀(こはく)色がきれいなほうじ茶ゼリー。口に運ぶと、お茶をゴクゴクッと飲んだときのように、コクのある味わいが広がります。食感に変化をつける赤えんどう豆もポイント。「ほうじ茶ゼリー」315円(冷凍)F

A福寿園京都本店2階「京の茶寮」

下京区四条通富小路角、TEL:075(221)6172。
午前10時~午後7時(LO6時30分)、第3水休(11月は除く)

Bペーパームーン京都
中京区姉小路通堺町東入ル、TEL:075(222)2600。
午前10時(土日は7時30分)~午後6時(イー トインLOは閉店の30分前)、木休

C田中漬物舗
東山区東大路通三条下ル、TEL:075(561)2928。
午前10時~午後6時、日休

D菓子職人
右京区西院西高田町19、TEL:075(311)4606。
午前9時~午後8時、無休

Epatisserie cocofu(パティスリーココフ)
中京区二条麩屋町東南角、TEL:075(255)9292。
午前11時~午後8時(イートインLOは閉店の30分前)、水休

F京都三丘園
宇治市木幡正中46、TEL:0774(33)5133。
午前9時(日曜は10時)~午後5時、不定休

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