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提携

【1day】雪ノ下のパンケーキレッスン

厚さ4センチほどのパンケーキ ※イメージ

〝ふわふわ食感〟のコツを学びましょう
講師はオーナーパティシエ クリスマス仕様にも挑戦を

厚焼きのふわふわパンケーキの作り方を、パティシエから学びませんか。「リビングカルチャー倶楽部」では、好評の「雪ノ下のパンケーキレッスン」を12月12日(土)・13日(日)に開催します。

プレーンとチョコレート生地各1枚を作成(プレーン1枚は持ち帰り用)。完成後のティータイム用は、クリスマスの〝特別仕様〟にデコレーションしましょう。

講師は、会場でもある「雪ノ下 京都本店」のオーナーパティシエで、料理研究家の近藤薫さん。同店の〝名物〟ともいえる一品を、家庭でも作れるようにコツを教えてくれますよ。申し込みは電話で。各日先着16人。開催決定後、案内と振込用紙を送付します。11月21日(土)・22日(日)にも実施。数人分空きあり。希望者は問い合わせを。

※アルコール消毒液と調理用ゴム手袋を用意

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講師近藤薫さん
日時12月12日(土)・13日(日) 午前9時10分~10時45分(9時から受け付け開始)
受講料4400円(材料費込み) ※コンビニ支払い(振込手数料132円要)
会場雪ノ下 京都本店【MAP→】
(中京区三条油小路町145-1、地下鉄「烏丸御池」駅から徒歩約8分)
※駐輪・駐車場なし
申込締切日11月26日(木) ※ただし、定員になり次第受け付け終了
定員各日先着16人(最少開講人数5人)
備考お申し込み:京都リビング新聞社 TEL:075(212)4741

開講中でも受付可能な講座もあります。
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TEL:075-212-4728

受付/平日:午前10時〜午後6時
※土・日・祝除く

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